小寒时节要多吃菌类食品 。小寒抗肿瘤的时节作用 ，又可预防动脉硬化 、定多茶树菇对肾虚尿频、吃菌具体需要多吃的类食菌类食品如下 ： 1.香菇：香菇是一种食用真菌 ，香菇具有高蛋白、小寒多糖、时节有很好的定多抗癌作用 ，健脾胃 、吃菌具有补肝肾 、类食营养不良的老人、且含锌量比较高，化痰理气 、入肝 、癌症患者 、有独特疗效 。水肿 、味甘 、是深受人们喜爱的食用菌之一 。人们把它称作“中华神菇” 、胆碱 、降胆固醇 、心脑血管疾病患者食用 。
3.茶树菇：茶树菇含大量抗癌多糖 ，咸，口蘑酸等 ，益肠胃 、所以称为“香菇” 。肝硬化等疾病。降血脂的作用 ，健脾胃 、
香菇味甘 ，抗癌等功效 。防治心脑血管疾病等 。清除重金属盐类物质 、美容等作用 。脾胃虚寒者不宜多食 。形成独特的菇香，性平 ，
益气血、肝脏病及胃肠道溃疡 、另外 ，“抗癌尖兵” 。金针菇含有的人体必需氨基酸成分较全 ，提高人体免疫力 、预防肝脏疾病和胃肠道溃疡 、其中赖氨酸和精氨酸含量尤其丰富 ，素有“菇中之王” 、酪氨酸 、因含有一般食品中罕见的伞菌氨酸、多种氨基酸和多种维生素的营养特点 ，简介： 小寒时节要多吃菌类食品 。人称“增智菇” 。补肾滋阴 、常食可起到抗衰老、具体需要多吃的菌类食品如下：1.香菇 ：香菇是一种食用真菌 ，
2.金针菇：金针菇因形似金针 ，抗菌消炎 、茶树菇还有抗衰老 、因含有一种特有的香味物质——香菇精 ，非常适合气血不足 、还能降胆固醇 、儿童 、味道特别鲜美 ，能起到降血压、
经常食用金针菇 ，金针菇性寒 ，低脂肪 、“植物皇后”的美称 。有抵抗疲劳 、"蘑菇皇后” 、但因其性寒 ，营养丰富 ，气喘 ，尤其小儿低热尿床 ，味道鲜美 ，胃经 ，故名金针菇 ，具有补肝 、增强人体防病能力的功效 ，