远离甜蜜陷阱 控制添加糖摄入
推荐摄入量 ：每天添加糖摄入不超过50克，践行健康健康点餐优先选择清淡菜式 。吃出起酥面包可能含有反式脂肪酸，好身盐 、体丨日常补水优先选择白开水 、全民做菜时少做糖醋 、文明用小小的生活改变守护全家人的健康 。但长期重口味饮食会损害我们的宣传健康。今年的三减主题是“主动健康 自我管理”。蛋糕、践行健康健康不同油脂营养特点不同 ，吃出高脂血症等慢性病的好身发病风险；盐摄入过量 ，这里管控的体丨是添加糖 ，儿童青少年更应控制甜食摄入 。全民少吃榨菜、
4.远离高盐加工食品 。减油 、
5.多在家吃饭，
培养清淡口味 学会量化用盐
推荐摄入量 ：成人每天食盐摄入量不超过5克 。减油 、烧茄子 、我们应从一日三餐做起，
3.少喝或不喝含糖饮料 。逐步减少食盐量 。淡茶水 。炒菜不要凭感觉放盐 ，这些食物含有大量隐形盐，香肠等食物 ，一般来说 ，炒菜肴；橄榄油适合用于凉拌菜 。葵花籽油等不耐热 ，减糖难以一蹴而就 ，改变烹饪习惯，
4.读懂食品标签识别隐形糖 。少用煎 、蛋糕 、优先选择蒸 、减盐 、油 、糖尿病等 。提前计算好每餐食盐用量 。很容易造成盐摄入超标 。高盐 、烹饪时人为加入的蔗糖 、
油、可以设置阶段性减盐目标 ，也就是加工 、不宜多吃。应使用定量盐勺 。减油 、过多食用油 、但是 ，减盐、脑卒中、表明含量越高 ，减糖)是其中的重要内容 。能进一步减少烹饪用油。盐、并不是放弃美食，胃部疾病的患病风险；糖摄入过多 ，作为今年全民健康文明生活方式宣传月的重要内容 ，饼干等含糖量很高 ，做菜按需取用 ，用好定量工具 ，控制食用油的摄入 ，大部分糖果 、不要凭感觉随意倒油 。选用不粘锅、可以换成蒸茄泥 、摄入过多的油会增加肥胖 、煮、家长要以身作则 ，糖含量占8%~11%。
实操小技巧
1.定量用油 ，不宜经常吃 ，北京大学公共卫生学院教授 马冠生
策划 ：郑颖璠 王宁
编辑 ：王建影
来源 ：“健康中国”微信公众号
| 结合家庭就餐人数 ，工具辅助
。凉拌等做法 。盐 、奶茶
、让自己慢慢适应低糖饮食 。会增加高血压 、轮换食用可实现脂肪酸合理搭配。让饭菜更具色、婴幼儿处于口味养成的关键时期 ，咸菜、炖 、我国居民的油、糖还可以提供人体必需的能量和营养素 。间接导致盐摄入过多 。 控制烹调油用量 拒绝油脂过量 推荐摄入量 ：成人每天烹调油摄入量为25~30克。不包含食物本身天然含有的糖分 。还会掩盖咸味 ，黄油等饱和脂肪酸含量较高的食用油耐热性较好 ， 3.食用油的品种要多样。 2.烹饪方式要改变 。减少外出就餐频率 ，炸鸡、可以逐步减量，可以打造酥脆的口感；大豆油 、蒸鸡蛋羹来减少用油 。过犹不及 ，烤箱 、盐 、适合用于炖 、做菜时加糖不仅会增加糖摄入，果糖 、玉米糖浆都属于糖类 ，饭菜口味较重时 ，炸 ，玉米油 、高糖美食的确诱人 ，适合做煎炸食品 ，则易导致龋齿 、香；盐是百味之首，糖平均摄入量已经超过建议量 。“三减”(减盐 、蔗糖 、果糖 、而是回归食材本身的原汁原味 。践行“三减” ，赋予菜肴滋味；糖带来甜蜜和满足口感 。猪油 、 实操小技巧 1.少吃高糖甜食 。糖对健康不利 。焖 、尽量清淡饮食 ， 5.控糖循序渐进 。果葡糖浆等 ，减糖应融入我们的日常生活 。如果一直以来口味偏重 ，购买食物时要学会看配料表 ， 《中国居民营养与健康状况调查报告》显示 ，薯片等油炸食品要少吃 。清炖 、糖是我们一日三餐离不开的调味品 。 作者 ：北京大学公共卫生学院 张娜 审核 ：国家健康科普专家库成员 、电饼铛等厨具 ，把健康饮食落实到每一餐 ，蜂蜜 、 高油、给孩子选购零食时应避开高盐加工零食，油是烹饪的必需品 ，炒鸡蛋都含油过多 ，应尽量选购含糖量低的食物 。红烧等加糖较多的菜式 。碳酸饮料等是添加糖的主要来源，薯条 、 实操小技巧 1.好习惯早养成 。 2.家庭烹饪少放糖 。应单独给孩子做清淡食物 。烹饪食物以清蒸 、喜爱甜食不必一下子完全戒掉 ， 大量研究表明 ，超重/肥胖 、 9月是全民健康文明生活方式宣传月 ， 3.循序渐进减盐。减少隐形盐摄入 。配料表排名越靠前 ，根据吃饭人数 ，使用带刻度的油壶 ， 4.少吃油炸食物 。最好控制在25克以下 。 2.使用定量工具控盐 。炖煮为主 。把全天烹调油提前量好 ， |