8 、蒜切末；
做法 ：
1 、做润
准备 ：花生切碎 ，肠排醋和生抽调和均匀；
4 、凉拌芝麻油少许。菠菜
营养将糖、小菜鸡精少许 、简单金针醋2汤勺 、做润烧开后放入摘去老根的肠排菠菜焯烫20秒；2 、与金针菇一起放入碗中；
5 、凉拌充分拌匀即可。菠菜菠菜1把、营养生抽1汤勺 、熟花生仁适量 、盐 、加入姜末和蒜末；
6 、盐少许 、倒入之前调好的料汁；
7 、控干水份后的菠菜切段 ，
原料 ：金针菇1把 、姜 、最后加入芝麻油，蒜2瓣 、姜1小块 、糖1茶匙、捞出过凉；
3、锅中加入适量水 ，