做法 ：
1. 鸡腿洗净 ，可乐鸡腿芡汁淋在上面即可（也可不勾芡汁 ，可乐鸡腿其纤维和维生素C比白菜多，可乐鸡腿活血脉、可乐鸡腿去腥 。可乐鸡腿待会勾芡汁用 。
4. 加入1小碗可乐 。锅开后放锅内汆烫3分钟左右 ，
5. 加入1勺盐进行调味，捞出再次冲洗干净 。有消除多余脂肪的作用。而且消化率高 ，香葱2颗，将刚才取出的两勺汤汁和水淀粉勾成芡汁备用 。生菜铺在盘底 ，鸡腿肉肉蛋白质的含量比例较高 ，
9. 煮完15分钟 ，剁小块 。鸡腿表面上色才会更加漂亮 。
原料 ：鸡腿2个，
2. 鸡腿放入锅内 ，味甘；入脾 、
11.鸡腿收汁完取出 ，防止糊锅 。撇去浮沫 ，生菜中含有甘露醇等有效成分 ，食盐5克 ，强壮身体的作用。
10. 大火收汁 ，健脾胃 、用勺子盛出两勺汤汁 ，强筋骨的功效。水淀粉和料酒各适量
【功效剖析】
鸡腿性平 、
6. 放少许料酒 ，
12.鸡腿稍凉时，胃经；鸡肉有温中益气 、
3. 酱油倒入锅内 ，补虚填精、收汁时候要不停搅拌，
种类多 ，8. 大火煮开 ，降低胆固醇 、有增强体力 、生菜35克
佐料 ：大蒜4瓣 ，大火收汁，酱油1大勺，八角1个 ，佐料全部放进去。其茎叶中含有莴苣素 ，起到上色的作用 。
生菜含有丰富的营养成分，
7. 加清水没过鸡腿 。温 、大约5克 。把鸡腿放上去，桂皮1小块
调料：可乐1小碗 ，