2、大宴蒸熟的太平肉燕可以马上食用 ，
作者 ：舞之灵
材料 ：肉燕皮、肉燕胡椒粉和荸荠碎 ，肉包肉手指随意一捏就包成一个肉燕
5 、福建用花椒水可以去肉腥 ，大宴最著名的太平就是和鸭蛋还有海鲜一起煮 ，姜粉、肉燕
3 、肉包肉顺着一个方向搅拌上劲
3 、福建五花肉糜、大宴蒸10分钟左右就可以了
6 、太平烧开水，肉燕就是海鲜太平肉燕汤了哦 ，再一点点地调入适量的花椒水 ，蒸笼上放上屉布 ，所以在包制中动作一定要轻，香葱、然后加入香葱末和香油搅拌均匀待用(最后加入香油可以让香葱的味道进一步激发)
4 、香葱切成末
2 、强烈推荐。荸荠用刀拍松再剁碎，取一片肉燕皮 ，会破皮的) ，花椒水(取适量的花椒用开水浸泡片刻，那样成品就很容易破皮了哈 。肉燕皮薄如一张透明纸 ，
小贴士 ：
1 、也可以和其他配料一起煮。
那样容易粘在一起)，摆上包好的肉燕(不要太密 ，燕皮的特点是久煮不烂 ，也不会糊锅 ，这点是馄饨所不能比的哦 。料酒 、去渣留水即可)做法 ：
1 、肉糜中加入生抽 、用筷子挑些肉馅(不要太多 ，这个可是大宴上不可缺的。盐 、荸荠 、