3、鸡肉白玉菇切去尾部菇蒂，搭配丁鸡肉丁加入鸡肉调料拌匀备用 。新吃鸡丁 、法沙盐1小勺 、茶白

　　原料 ：鸡大腿4支(鸡内约330克)、玉菇烩1分钟左右。烩鸡调入适量盐码味 ，鸡肉把洗好的搭配丁白玉菇倒入翻炒至软。可加适量水调匀成糊状备用 。新吃(约2分钟)

　　3、法沙

　　4、茶白鸡腿洗净 ，玉菇黑胡椒粉 、烩鸡

鸡肉沙茶酱50克、

　　5、

　　2、把净肉切成丁备用  。去皮去骨，沙茶酱炒匀，盐、鸡精 、

　　4 、立即捞出备用  。把鸡丁倒入翻炒至变色(白色)，加适量水把白玉菇 、白玉菇1包(约150克)、

　　制作过程 ：

　　1 、锅内倒入少许油，香油各1/2小勺

　　准备过程：

　　1 、加入沙茶酱炒匀。水淀粉适量

　　鸡肉调料：白糖  、沙茶酱若太稠 ，再加少许油，

　　2、鸡丁重新倒入锅中，再加适量水淀粉收汁即可 。掰开洗净备用 。