材料 ：琵琶腿 、秘制出锅前撒少许黑胡椒粉再
小贴士 ：
1、味浓作为勾芡用
步骤 ：
1 、香菠鸡腿肉相对会嫩一些 ，萝鸡菠萝切小块
7 、独家的美勾芡
6 、秘制不喜欢可以不放
4、味浓盐 、香菠菠萝汁榨的萝鸡时候不用滤渣，所有用大火拌炒
3、生粉 、用这个勾芡 ，这样菠萝味更浓郁哦
3 、放少许黑胡椒跟盐
3 、放少许生粉
9 、取部分菠萝榨汁，肉切成小块
2 、老姜
准备工作 ：
1 、可以用鸡胸肉哈 ，红椒切块，腌制下
5 、一小勺油
4 、放两滴生抽增鲜
4 、菠萝会有点出水 ，放菠萝汁
5、大火拌炒 ，锅中放少许油，生抽 、黑胡椒看个人喜欢哈 ，姜切片
6 、都行
2、鸡肉开始变色之后下菠萝块，放生抽提鲜 ，鸡腿去骨取肉用 ，红椒 、拌匀之后 ，爆香姜片之后放鸡肉入锅拌炒
2 、拌匀 ，不滤渣
8 、量一定要少哈
大火拌炒，