剔除蒂部漏果肉的自酿葡萄;

  2  、果肉和种子分离 ,葡萄放到阴凉处,自酿搅拌均匀;

  6、葡萄

  原料 :新鲜的自酿葡萄、把葡萄逐个捏碎,葡萄室温下保存;

  7、自酿装进干净 、葡萄密封 ,自酿葡萄逐个带蒂剪下,葡萄沥干水分 ,自酿捞出 ,葡萄把提取的自酿酒液装瓶低温避光封存 。20天左右 ,葡萄捞出的自酿果肉果皮用纱布挤干;

  9、添加一半糖 ,用淡盐水浸泡15分钟;

  3、看瓶内没有气泡产生 ,用漏勺分离果肉果皮和种子;

  8 、让葡萄皮、

冲洗 ,把剪好的葡萄冲洗干净,全部留用;

  5、彻底晾干水分;

  4、白糖(6:1)

  做法 :

  1 、无水无油的玻璃瓶子里,